Ванна моечная сварная двухсекционная ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3

Описание сварной двухсекционной конструкции ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3

Сварная моечная модель ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3 — это профессиональное нейтральное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общепита и пищевых производств. Она представляет собой прочную, надежную и гигиеничную позицию, выполненную из нержавеющей стали с двумя секциями, которые позволяют проводить одновременную мойку и обработку различного инвентаря и продуктов. Ее сварная конструкция гарантирует герметичность, устойчивость, а также длительный срок эксплуатации при интенсивной нагрузке.

Габариты данной модели — 1200x630x870 мм — обеспечивают эргономику и возможность применения как на крупных кухонных пространствах кондитерских цехов и ресторанов, так и в ограниченных по площади моечных зонах. Секции глубокие, каждая по 530x530x400 мм, что делает их подходящими как для посуды, так и для обработки овощей, фруктов, рыбы, мяса и других пищевых продуктов.

Материалы и конструктивные особенности

Надежность сварной двухсекционной мойки обеспечивается использованием нержавеющей стали двух марок — AISI 304 для чаш и AISI 430 для каркаса. Первая марка — материал с высокой коррозионной устойчивостью, сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами, благодаря чему ванна соответствует строгим санитарным стандартам. Каркас из стали AISI 430 обеспечивает жесткость и стабильность конструкции, позволяя размещать тяжелый кухонный инвентарь.

Под каждой чашей предусмотрено по 52-миллиметровому сливному отверстию. Высота ванны регулируется благодаря наличию ножек с регуляторами, выполненных из профильной трубы размером 40x40 мм. Это позволяет использовать оборудование даже на неровных полах, обеспечивая устойчивость и безопасность в процессе работы.

Отдельного внимания заслуживает борт высотой 40 мм, установленный по задней кромке чаш. Он защищает стену кухни от попадания воды и остатков пищи и облегчает уход за рабочей зоной, поддерживая гигиенические условия на должном уровне.

Функциональное назначение и сферы применения

Сварная моечная двухсекционная ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3 входит в состав обязательного оснащения производственных и столовых моечных комплексов. Ее ключевое назначение — гигиеническая мойка, дезинфекция и ополаскивание емкостей, посуды, гастроемкостей, противней, а также продуктов питания. В наличии две секции, каждая из которых может быть задействована под разные этапы обработки, например:

• одна секция — для мытья сильно загрязненной кухонной посуды;
• другая — для предварительного замачивания или ополаскивания овощей и фруктов;
• или использовать обе для разделения обработки мяса и рыбы.

Это снижает риск перекрестной контаминации и упрощает соблюдение санитарных норм.

Модель особенно востребована в заведениях с высоким товарооборотом: ресторанах, кафе, пекарнях, пищевых комбинатах, предприятиях быстрого питания и комбинатах школьного и медицинского питания. Она также успешно интегрируется с другим кухонным и посудомоечным оборудованием, а в совокупности с нейтральными столами, стеллажами и шкафами образует бесшовные технологические линии.

Преимущества сварной конструкции

Одним из главных технических преимуществ является именно сварная технология исполнения. Благодаря герметичным сварным соединениям ванна моечная исключает протечки. Это позволяет:

• обеспечить полную безопасность при постоянном использовании;
• исключить скопление бактерий в швах;
• достичь высокой прочности конструкции при интенсивных нагрузках.

В отличие от разборных моделей, данное решение устойчивее к деформациям, не требует дополнительной фиксации. При соблюдении гигиенических требований, сварная ванна легко очищается, сохраняя первозданный вид даже спустя длительное время эксплуатации.

Комплектующие и возможности дооснащения

Дополнительно можно заказать функциональные опции, которые повысят эффективность работы мойки в конкретных условиях производственной кухни. Среди опций доступны:

• вырезка отверстия под смеситель — для установки различных моделей кухонных кранов и нагревателей воды;
• установка нижней полки — облегчает организацию хранения моечного инвентаря, корзин, фильтров, средств для обработки поверхностей;
• перфорированные или решетчатые полки — идеальны для размещения чистой посуды;
• фартук — защищает рабочее место от попадания воды и остатков пищи.

Все дополнительные элементы изготавливаются из аналогичной нержавеющей стали, совместимы по крепежам и конструктиву, что облегчает интеграцию и модернизацию.

Сравнение аналогичных моделей

Рассмотрим выбор двухсекционных моделей с аналогичными характеристиками, но разными размерами, доступных в нашем каталоге в Санкт-Петербурге:

Данная линейка сварных моечных моделей позволяет выбрать оптимальное решение под размеры помещения и производственные задачи. Независимо от выбранной длины, каждая из моделей выполнена с учетом требований ГОСТ и гигиенических нормативов.

Условия заказа и доставки

Вы можете купить сварную моечную двухсекционную модель ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3 как напрямую через сайт, так и оформив заказ по телефону. В карточке товара доступна функция добавления в корзину. Также возможна консультация менеджера, который поможет подобрать аксессуары, рассчитать индивидуальные условия поставки и подготовит коммерческое предложение при оптовом заказе.

Преимущества заказа в нашей компании:

• прямая поставка от производителя;
• широкий складской ассортимент в Санкт-Петербурге;
• возможность кастомизации изделий под ваши размеры;
• гарантия 12 месяцев на продукцию;
• доставка по Санкт-Петербургу и в регионы;
• гибкие ценовые предложения при постоянном сотрудничестве.

Интеграция с другим оборудованием кухни

Ванна моечная сварного исполнения органично соединяется с другим оборудованием в рамках единой производственной зоны. Возможна стыковка с:

• кухонными столами (нейтральными и варочными);
• стеллажами для чистой посуды;
• ящиками для размещения моющих средств;
• барным инвентарём или рабочими полками;
• модульным холодильным или тепловым оборудованием.

Всё это позволяет комплексно укомплектовать технологическую линию предприятия общепита. Изделие не требует сложного монтажа — достаточно подключения канализации и смесителя. Подходит как под стационарную, так и мобильную компоновку кухни.

В следующей части мы представим дополнительные характеристики оборудования, технические аспекты обработки, нюансы выбора и примеры из практики использования на производственных площадях в Санкт-Петербурге.

Критерии выбора сварной двухсекционной мойки

При выборе подходящей модели нейтрального оборудования важно учитывать не только размеры ванны или материал каркаса, но и полный перечень параметров, отвечающих потребностям конкретного учреждения. Ниже представлены основные критерии для оценки и сравнения доступных позиций на рынке:

• Количество и объем секций. Две секции существенно повышают производительность — особенно в точки, обслуживающие большие потоки посетителей. Объем каждой секции в модели ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3 достаточен как для мытья инвентаря, так и для обработки пищевых продуктов.
• Материалы изготовления. AISI 304 имеет практически максимальную коррозионную устойчивость и гигиеничность для пищевых процессов, а AISI 430 обеспечивает прочность при сохранении себестоимости.
• Тип соединений. Сварные решения, а не сборные — это гарантия меньшего количества щелей и зазоров, где может скапливаться грязь или патогены.
• Наличие дополнительных комплектующих. Наличие полок, фартуков, решеток и возможности подогнать мойку под помещения с особыми параметрами — решающий фактор рационального выбора.
• Высота. Стандартная высота 870 мм, но возможность регулировки позволяет адаптировать конструкцию под конкретные условия эксплуатации, в том числе при наличии отклонений уровня пола.
• Габариты и расположение оборудования в помещении. Расположение секций (фронтальное или угловое), наличие борта, посадочных мест для крана или сифона — всё это влияет на удобство будущей работы.

Для организаций, соблюдающих стандарты HACCP и другие нормативы пищевой безопасности, выбор сварной моечной ванны — залог стабильности технологического процесса и санитарной чистоты.

Примеры использования в реальных производственных условиях

Рассмотрим несколько типовых кейсов внедрения сварной двухсекционной моечной ванны ВМС2-1200х630 в различных сегментах производства:

• Ресторан «ГастроЛайн», Санкт-Петербург: Используют 2 сварных ванны в моечном блоке — одну для посуды, вторую для овощей и фруктов. Благодаря изоляции потоков — исключено перекрестное загрязнение. Каркас дополнен перфорированной полкой и фартуком для защиты персонала.
• Пищевой цех детского питания: Применяется сварная модель с дополнительной вместительной полкой под ведра и тары. Ершевые фильтры в сливе позволяют задерживать остатки пищи. Установлены смесители с гигиенической лейкой.
• Мини-пекарня: Используют моечную ванну для отмывки гастроемкостей и деж для теста. Благодаря устойчивому сварному корпусу установка выдерживает ежедневные нагрузки до 100 кг посуды и инвентаря.
• Фабрика по приготовлению полуфабрикатов: Моечные секции предназначены для разморозки рыбных и мясных брикетов. Благодаря глубине 400 мм ванна вмещает большой объем продукции, упрощает цикл производственной обработки.

Такая универсальность и широкая адаптация под разные условия производства делает сварные двухсекционные решения оптимальным выбором в сегменте профессиональной кухонной мебели.

Преимущества при покупке в нашем интернет-магазине

Компания «ЭРГОПРОДАКШН» — официальный производитель нейтрального оборудования и надежный поставщик в Санкт-Петербурге. Почему стоит выбрать нас для оснащения кухонь вашего предприятия?

• Полный каталог товаров. В наличии десятки моделей с различными размерами, формами, комплектующими. Удобно сравнивать параметры через сайт.
• Гибкое ценообразование. Оптовые скидки, персональные предложения для постоянных клиентов, акции для комплектных заказов.
• Техническая поддержка. Профессиональная консультация по телефону. Менеджер поможет выбрать оптимальный вариант, уточнит наличие на складе.
• Производство по индивидуальному заказу. Возможна модернизация размеров, размещения отверстий, добавление дополнительных полок или усилений каркаса. Конструкторский отдел принимает макеты заказчика.
• Быстрая доставка. Вся продукция может быть отгружена по Санкт-Петербургу, Ленинградской области и в регионы РФ. Возможен самовывоз или экспресс-логистика.

Кроме того, в интернет-магазине можно положить нужную позицию в корзину, посмотреть наличие на складе, провести сравнение моделей, получить консультацию по заказу и доставке, а также вызвать замерщика при необходимости изготовления оборудования под размеры помещения.

Сертификация и гарантия

Все сварные изделия сертифицированы по ГОСТ 32602, что гарантирует соответствие санитарно-гигиеническим требованиям. Сталь AISI 304 признана безопасной для длительного контакта с пищевыми продуктами. Технологические сварочные швы проходят контроль качества на производстве, исключая протечки, деформации, наличие острых углов и рисков травматизации персонала.

На все сварные ванны предоставляется официальная гарантия 12 месяцев от производителя. Это дополнительно подтверждает надежность изделия и его пригодность для интенсивного ежедневного использования в профессиональной кухонной среде.

Итог: когда выгодно выбрать ВМС2-1200х630х870 сварного типа

Модель ВМС2-1200х630х870 Б40/О-3 — это выгодное вложение в производственную зону предприятия, которое требует надежности, гигиенической чистоты и функциональности. Ее предназначение охватывает широкий спектр задач — от мытья инвентаря до обработки пищевой продукции. Сварная конструкция с двумя глубокими секциями, бортом и прочным каркасом, доступная цена и легкость ухода делают это решение оптимальным в большинстве рабочих сценариев.

Вы можете выбрать базовую комплектацию или заказать дооснащение, соответствующие условиям вашего производственного процесса. Гибкость размеров, устойчивость конструкции, соответствие стандартам и возможность быстрого заказа — всё это делает данный товар действительно функциональным инструментом в кухонном пространстве вашего предприятия.

Чтобы уточнить наличие, стоимость, срок отгрузки и варианты доставки — обратитесь к нашему менеджеру по телефону. Также вы можете заказать оборудование с сайта, выбрав нужную модификацию и положив товар в корзину. При необходимости предоставим консультации, чертежи, инструкции по установке и уходу за изделием.

Контактная информация

Телефон: +7 (812) 305-06-06

Email: zakaz@ergoproduction.ru

Адрес: г. Санкт-Петербург, Шкиперский проток, 14, литера Н

Сварные двухсекционные моечные модели от компании «ЭРГОПРОДАКШН» — правильное решение для тех, кто ценит качество, удобство и безопасность оборудования.